Яблоки лучше хранятся…

Научное сообщество из Аугсбургского Сельскохозяйственного Технологического Центра путём научного эксперимента выяснили, что яблоки дольше остаются свежими и сочными, если хранятся в полиэтиленовых пакетах для замороженных продуктов.

Лучше для этой цели подойдут мешочки с перфорацией, они предотвратят гниение яблок. Хранить их нужно в холодильнике при температуре 2-4⁰С, при влажности воздуха не менее 80%. Фрукты перед употреблением нужно тщательно проверить на наличие поражений различными болезнями и прелин.