Международный салон Sirha Moscow -2013

Международный салон Sirha Moscow -2013

В апреле 2013 года Москву ждёт глобальное авангардное событие, которое объединит экспертов в области ресторанного бизнеса и гастрономии, а также почитателей высокой кухни. Международный салон Sirha Moscow состоится 23-25 апреля в Большом Гостином Дворе столицы (ул.Ильинка, дом 4).

С 1983 года выставка Sirha Lyon проходит во французском Лионе и является задающей гастрономические тренды лабораторией. В Москве мероприятие проходит впервые. В рамках салона ожидается проведение международного фестиваля креативной авторской кухни, российского отборочного тура Международного конкурса высокой кухни, отборочного тура кубка мира по кондитерскому мастерству, а также мастер-классы, семинары, дегустация продуктов и многое другое. Российская премия "Пальмовая Ветвь" будет вручена за лучшую ресторанную концепцию прошлого года среди регионов России и стран СНГ.