В коле содержатся канцерогены?

О том, что газированные напитки способны нанести существенный вред организму человека, мы уже писали. Последние исследования ещё более устрашающие. Выяснилось, что красители, которые входят в колу и другие напитки, канцерогенны.

Согласно данным, полученным организацией «Центр по использованию достижений науки в интересах общества» карамельные красители, применяемые для производства прохладительных напитков и некоторых других продуктов питания, кроме сахара, содержат соли сернистой кислоты и аммиак.

Специалисты бьют тревогу, поскольку найденные вещества в продуктах питания, признаны канцерогенными. Именно поэтому было направлено письмо в Управление по продуктам и лекарствам США с убедительной просьбой отменить использование подобных красителей в пищевой промышленности.

Правда учёные успокаивают людей и говорят, что риск развития онкологических заболеваний у тех, кто употребляет регулярно колу не намного больше, чем у тех, кто не пьёт этот напиток. Гораздо больший вред может нанести сахар, точнее его количество в коле.

Но, как бы то ни было, к разряду полезных напитков колу уж точно не отнесёшь, поэтому лучше всё же отдавать предпочтение сокам.