Шоколадное фондю

Шоколадное фондю

Маленькое семейное предприятие близ Лиона запустило в производство новинку – шоколадное фондю («Schokoladenfondue von Anysetier du Roy»). После приготовления это шоколадное лакомство разливается вручную в специально разработанные порционные горшочки.

Автоматический заварник T-Spot

Заварочник

Даже самые дорогие и изысканные сорты чая могут отдавать горечью, если их заваривать неправильно. Особенно важно не передержать заварку, потому что тогда уже наверняка не удастся насладиться вкусовыми качествами даже действительно хорошего чая. Во избежание таких неприятностей и был придуман специальныё заварник. Используя новое изобретение T-Spot Automatic Teapot, Вы можете не беспокоиться о заваривании чая. Автоматический заварник позволит предотвратить чрезмерное заваривание.

USB девайс – флешка-открывалка

USB девайс – флешка-открывалка

Компания TrekStor представила на всеобщее обозрение USB-флешку/открывалку – это оригинальное устройство имеет два прямых предназначения: хранить данные и открывать пивные бутылки. Как специфично для мира IT – пиво и поток электронной информации. Это устройство сделано из алюминия, оно подключается к компьютеру через порт USB 2.0. Разработчики предусмотрели совместимость со всеми распространёнными операционными системами. Прицепив её на ключи, у Вас всегда будет с собой n’гигабайтная карта памяти и открывалка.

Drink Daddy – удобный переносной винный столик

винный столик

Установить винный бар на природе – нет проблем! Надо всего лишь открыть Drink Daddy как зонтик и сервировать его своим любимым вином! С пятью специально разработанными выемками, которые позволяют удобно фиксировать напитки в любой посуде и с поверхностью из непромокаемой ткани для закусок этот столик станет незаменимым другом в ваших поездках на природу.

D-Vision представляет новинку - блюдце для яблока

блюдце для яблока

Оригинальная идея совмещения эстетического удовольствия с поеданием яблока, легла в основу нового концептуального дизайна блюдца. Компактное блюдце для яблока, разработанное студией дизайна D-Vision даёт возможность представить процесс уничтожения яблока предметом искусства.

Простота и грация, воплощённая в посуде из бумаги

Посуда

В основе концепции WASARA – лежит вкус и смысловое наследие японской эстетики. WASARA - это серия оригинальной одноразовой посуды. Это не просто одноразовые тарелки, это чашки, пиалы, тарелки для суши, сервировочные диски. Во-первых, всё это выполнено из бумаги. Во-вторых, это действительно красиво. Плавные линии, немного заострённые углы изделий подчёркивают элегантность стиля, воплощает идею хореографии застывшего движения и напоминает древнюю архитектуру Японии.

Ice Orb контейнер для удобной заморозки льда

Ice Orb контейнер для удобной заморозки льда

Недавно появилась великолепная новинка в мире льда - Ice Orb. Это первое вертикальное приспособление для заморозки льда.

Изобретение принадлежит известной дизайнерской компании Fusion Brands. Контейнер состоит из двух ёмкостей: в наружную заливается вода, в ней предусмотрены специальные шаровидные пазухи (21штука), затем в неё вставляется вторая ёмкость, которая вымещает воду в боковые пазухи. Проведя несколько часов в морозильной камере, лёд будет готов и его можно переложить во внутренний контейнер для хранения (он вмещает 51 кубик льда) и залить новые формочки для заморозки.

Fingertongs готовь с удовольствием

Готовь

Оригинальное и очень удобное изобретение выпустила компания Fusionbrands.

Удобный предмет кухонной утвари – щипцы Fingertongs. Изготовленные из жароупорного пищевого силикона, они выдерживают температуру до 260 С.

Что нужно знать о приготовлении пищи

Микроволновка

Поскольку принцип приготовления продуктов в микроволновке особенный, то и рецепты будут другими, наверняка каждый сталкивался с книгами "рецепты для микроволновки" на книжных прилавках. Ведь не спроста. Время и принцип приготовления еды в микроволновке немного отличаются от традиционных. Ниже приведу несколько хороших советов для тех, кто использует или ещё только собирается использовать микроволновку.

О посуде для микроволновки

Посуда

Теперь мы приступаем к процессу пользования микроволновкой, но для начала нам нужно много чего знать о посуде для микроволновки. Мнение о том, что для микроволновки необходимо купить целую гору посуды в придачу к самой печке, ошибочное. Мы вполне можем использовать домашнюю посуду: фарфор, фаянс, терракоту, керамику. Важно только, чтобы на вашей посуде не было золотых и серебряных ободков и узоров, поскольку эти содержащие металл краски электропроводны и могут вызывать слабые электрические разряды.

Внутренности микроволновки

Внутренности микроволновки

Сегодня люди подразделяются на две категории: те кто "боится" всяческих цифровых технологий и электроники, полагаясь только на механические законы, и те, кто смело идёт в ногу со временем, полагаясь на "электронный разум". Для тех, кому новинки современной жизни кажутся дикостью, и кому лень вникать в такие понятия, как "программирование" и "автоматическое меню", существуют микроволновки с очень простой технологией пользования - поворотными ручками-регуляторами.

Как выбрать микроволновку?

Выбор

И вот Вы наконец решились на покупку. С чего начать? Как правильно выбрать не только качественную, но и функциональную микроволновку, при этом не переплатив за ненужные Вашей семье функции. Советы специалистов помогут Вам в этом выборе. Для начала определитесь с размером, количеством пищи и количеством членов семьи. Современные печки условно можно разделить на три группы: до 20 л, от 20 до 28 л и свыше 28 л (до 42 л).

Факты, говорящие микроволновке "да"

Куда же без неё

Пессимисты склонны относится к любому изобретению цивилизованного общества скептический, предлагая кучу вариантов "а если", "а вдруг" и рассматривая только самый отрицательный вариант развития событий. Однако, если подходить к делу "с головой" и грамотно, то участие микроволновке в вашей "кухонной" жизни, будет привносить только положительные моменты в Вашу жизнь. Конечно, мы можем долго рассуждать о роли рекламы и о том, как производители готовы на всё, лишь бы мы купили товар, но давайте просто перечислим положительные стороны микроволновой печи.

Факты, говорящие микроволновке "нет"

Нет!

Если микроволновка ещё не появилась на Вашей кухне, но Вы планируете её приобретение, однако сомневаетесь в том, принесёт ли она пользу в Ваш дом, эти статьи - для Вас. Для того, чтобы сделать правильный выбор, нужно сопоставить все "за и против". Для начала, перечислим всемирно известные аргументы, которые говорят о вреде микроволнового излучения на наш организм. Во-первых, приведём результаты клинических исследований, проведённых в Швейцарии.

Итак, научные данные и факты. В одном из изданий США, опубликованном в 1992 году, говорится о «Приготовлении пищи в микроволновой печи»: «С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.»

Познакомимся поближе

Первая микроволновка

Чтобы поближе познакомится с таким устройством, как микроволновая печь, надо знать кое-что о её продвижении на наших рынках электронных товаров. Зададим несколько вопросов и попробуем найти на них ответы. Микроволны - одна из форм электромагнитной энергии. Эти волны очень короткие и перемещаются со скоростью света (299,79 км в секунду). В современном мире такие микроволны используются практически повсеместно: в микроволновой печи, в телефонной связи, телевизионных устройствах, Интернете и спутниках.

Мифы о микроволновке

Мифы о микроволновке

Многие люди, особенно более зрелого и более старшего поколения боятся микроволновки, как чёрта. И не то чтобы готовить в ней что-то, а даже подойти. Сколько раз моя бабушка отказывалась есть разогретую мамой в микроволновке еду, ссылаясь на "вредное воздействие". Оправданные ли это страхи, или же просто недоверие к техногенному обществу наших старичков? Что вообще можно ожидать от микроволновой печи? Давайте развеем многочисленные мифы.

Ох уж эти печи!

Уютненькая микроволновочка

Пожалуй, можно по пальцам пересчитать людей, которые не пытались сварить яйцо в микроволновой печи. На сайтах фирм, выпускающих СВЧ-печи, уже имеются специальные разделы, где специалисты вежливым тоном отвечают на вопросы типа: «Только ли куриные яйца взрываются в микроволновке?» И ответ: «Все птичьи яйца взрываются в микроволновке».

Каждый ребенок с детства знает, как пользоваться этим аппаратом для быстрого приготовления или быстрого подогрева пищи, а также для размораживания продуктов. Этот прибор, на данный момент незаменимый в хозяйстве, был придумал в 1946 году, и был высотой в человеческий рост. Использовался он сугубо в местах по типу госпиталей и армий. Первые бытовые печи были выпущены в 1962 году и не пользовались широким спросом.

Несколько слов о пробке

Несколько слов о пробке

Обычно пробка для закупорки бутылки шампанского изготавливается из коры пробкового дерева. Подробнее о технологии её производства можно ознакомиться в отдельной статье. Только что изготовленная пробка имеет строго цилиндрическую форму. Чтобы она хорошо закупорила бутылку, её размягчают с помощью горячего пара и сжимают нижнюю её часть до 17 мм. После этого пробка заталкивается в горлышко с помощью специального станка, так как сделать это вручную весьма проблематично. После закупорки чтобы не произошёл непредвиденный выстрел, пробка фиксируется мюзле.

Отделка бутылки

Отделка бутылки

Каждый производитель шампанского старается придерживаться традиций, накопленных за долгие годы. Но всё же кое-что изменилось со времён разлива первой бутылки.

Например, мюзле. В привычном понимании оно представляет собой проволоку, обёрнутую вокруг горлышка и удерживающую пробку в бутылке. Проволока изготавливается из низкоуглеродистой стали и надевается на горлышко с помощью специального приспособления.

Бутылка для шампанского

Бутылка для шампанского

В культуре потребления шампанского важно всё: вкус, аромат, изготовление, компания и даже количество пузырьков в бокале. Бутылка, в которую налит этот замечательный напиток, не менее важна. Оптимальная форма, цвет стекла определялись опытным путём на протяжении не одного столетия. Сейчас существует несколько разновидностей бутылок, в которые разливают шампанское.

Стандартной и привычной для нас считается ёмкость бутылки с шампанским в 750 мл. Она выставляется на продажу в магазинах, её откупоривают в ресторанах. Существует также бутылка-четверть (qart, split), которая вмещает в себя 187,5 мл или 200 мл напитка. Шампанское в таких бутылках могут подать, например, на борту самолёта или в клубе.