Сладкое всем настроениям покорно

Что помогает людям снимать напряжение и стресс? Наверное, универсального рецепта нет. Всё сугубо индивидуально. Американское издание «Journal of Consumer Research» опубликовало данные исследований учёных техасского университета в области питания.

Они говорят о том, что сладости для многих являются спасением. Причём в диаметрально противоположных ситуациях. Они в равной степени помогают тем, кто пребывает в расстроенных чувствах, и тем, кто безумно счастлив. Вы спросите, разве нуждаются счастливые люди в помощи. Конечно! Все мы в ней нуждаемся. Только в разной.

Переполненные счастьем и надеждами люди тоже хотят вкусно и сладко поесть. Но счастливые, оптимистично настроенные люди всё же отдают предпочтение здоровому питанию: фруктам, овощам, а не вредным сладостям. Вот основное отличие в употреблении сладкого между разными группами людей (поникшими и, наоборот, весёлыми).