Шоколадный макет города инков

Кулинары из Лимы (столицы Перу) «построили» шоколадный макет Мачу-Пикчу - легендарного города инков. Город собран из двух тысяч деталей, каждая из них была вручную отлита из шоколада. Копия максимально приближена к оригиналу: воссозданы все домики, храмы, обломки крепостных стен.

Настоящий Мачу-Пикчу расположен на горном хребте на высоте двух километров. Кондитерам пришлось воспроизводить из шоколада саму гору и покрывать её цветной глазурью для большей достоверности. Сладкий макет получился 2-хметровой высоты, длиной 3,5 и шириной 1,7 метра. Над шедевром кулинарного искусства кондитеры трудились полтора месяца, для его изготовления понадобилось 160 кг шоколада. Уменьшенная копия легендарного города будет выставлена в одном из столичных отелей на радость туристам.