Салаты

Название своё салат весенний получил за лёгкость, свежесть и яркость красок. Основу салата составляют листья салата-латука, придающие нежность гармоничному сочетанию ветчины и сыра. Заправкой салату весеннему с ветчиной послужит ароматная смесь оливкового масла, белого винного уксуса, белого перца и соли – это привнесёт во вкус блюда свежую весеннюю нотку, а аппетитным дополнением и украшением салата станут кусочки помидоров и кружочки варёных яиц. Просто, полезно и очень вкусно!

Блюда с добавлением свежего болгарского перца всегда отличает смелость вкуса, сочность и аппетитный внешний вид. И это уж не говоря о той пользе, которую даёт этот богатый витаминами и минералами продукт. Гармоничному сочетанию сладкого перца с нежным куриным мясом придают дополнительную сочность и лёгкость кусочки ананаса. Готовить этот полезный для здоровья и очень аппетитный салат с перцем и курицей можно в любое время года! Здоровья вам и приятного аппетита!

Предлагаем в жаркий летний день приготовить нежный и лёгкий салат с яйцами и огурцами с добавлением консервированного или зелёного горошка и листьев салата! Как видите, небольшое количество ингредиентов, причём самых простых, но гармонично сочетающихся. Готовится очень быстро и подходит для всей семьи, особенно если в качестве заправки в такой салат использовать сметану или натуральный йогурт.

Свежие помидоры и огурцы, пожалуй, чаще других ингредиентов входят в состав овощных салатов. Это замечательное сочетание радует нас не только в весенне-летний период, но и в холодное время года, поскольку овощи эти доступны круглый год и хорошо сочетаются с другими ингредиентами. Часто в салат с огурцом и помидором для вкуса добавляют другие овощи: весной и летом – зелень, редис, сладкий болгарский перец, молодую капусту, брынзу, зимой – чаще мясо, ветчину, свежий или маринованный репчатый лук, яйцо, чтобы блюдо было сытным.