Кедровый орех спасёт мир от ожирения

Кроме того, что кедровые орехи очень вкусные и полезные, с их помощью можно похудеть. К таким выводам пришли учёные из Университета Ливерпуля (University of Liverpool), проведя ряд исследований, показавших, что кроме снижения аппетита, кедровые орехи и экстракты из них снижают потребление калорий. Исследование проводилось на женщинах страдающих тяжёлой степенью ожирения.

Им давали экстракт кедрового ореха перед едой, в результате чего, они меньше потребляли пищи и быстрее насыщались. Механизм действия кедровых орехов очень прост: они стимулируют выделение гормона отвечающего за чувство сытости – холецистокинина.