Интеллектуальная работа пробуждает аппетит

После напряжённой умственной работы человек употребляет больше пищи, такие выводы сделали учёные после проведения недавнего исследования. В исследовании участвовали студенты различных курсов, они были разделены на три группы. В первой группе студенты отдыхали, во второй составляли пересказ текста, а в третьей группе студенты проходили компьютерные тесты на память, концентрацию и внимание. В последствии студентам было предложено перекусить, причём в неограниченных количествах. Больше всего съели студенты из третьей группы, которые занимались мыслительной работой.

Самое интересное, что в процессе напряжённого мышления сжигается всего на 3 калории больше, чем в состоянии покоя. Однако пищи студентами было съедено на 200 калорий больше. Учёные предполагают, что усиление аппетита происходит из-за увеличения колебания инсулина в крови и уровня глюкозы во время напряжённой мозговой деятельности.