Из говядины и телятины

Приготовление гуляша из говядины

Гуляш из говядины

Одно из любимейших мужских блюд - гуляш из говядины - остренькое, ароматное, очень сытное! Хотите рагу, хотите суп - в любом случае получится изумительно вкусно! Приготовление гуляша из говядины потребует некоторого времени: мясо с овощами тушится довольно долго, но в результате получается просто тающее во рту кушанье. Приятного аппетита!

Рецепт плова с говядиной

Плов с говядиной

Вероятно, для такого популярного блюда, как плов, с некоторых пор не существует ни национальных границ, ни кулинарных. Ведь даже для славян плов уже стал любимейшим традиционным кушаньем. Плов с бараниной, курицей, свининой и даже с рыбой и грибами - обилие рецептов, способов и вариантов тому доказательство!

Приготовление бефстроганов

Приготовление бефстроганов

Бефстроганов, она же говядина по-строгановски, оно же мясо по-строгановски, - не теряющее популярности уже которое столетие блюдо русской кухни из кусочков говядины в сметанном соусе. Благодаря быстрой обжарке, мясо сохраняет сочность, а особую нежность ему придаёт сметанный соус. Время приготовления бефстроганов зависит от качества мяса.