Диета или здоровое питание?

Слово «диета» многим знакомо не по наслышке. Абсолютное большинство людей хоть раз в жизни сидело на той или иной диете. Некоторые полагают, что диета поможет избавиться от лишних килограммов, а кто-то надеется, что проблемы со здоровьем решит с её помощью.

Если человек преследует цель нормализовать своё вес, рацион его питания весьма ограничен. В результате часто возникают ситуации, что он недополучает определённое количество минералов, витаминов, других полезных веществ. Вес при этом, возможно, и удаётся снизить, но вероятность того, что человек вернётся к прежнему рациону, довольно велика. В итоге вес быстро набирается заново.

Поэтому не стоит путать понятия «диетическое питание» и «здоровое питание». Последнее способно не только помочь человеку избавиться от лишнего веса, но и нормализовать обменные процессы в организме, гормональный фон. При этом рацион питания должен подбираться персонально, с учётом возможных заболеваний у человека. При таком заболевании, как инфаркт, например, следует по возможности воздержаться от употребления соли.

В любом случае каждый может подобрать себе наиболее приемлемый для него рацион питания в зависимости от индивидуальных особенностей, желаемого результата и…кошелька!