Американцам разрешили есть помидоры

Американцам теперь снова можно есть помидоры. Федеральный департамент здравоохранения США дал соответствующее разрешение, а также заявил, что послужившая ранее причиной запрета вспышка сальмонеллёза миновала. Напомним, что случаи массового заражения сальмонеллёзом были отмечены сразу в 9 штатах, а главной причиной назывались именно сырые помидоры.

От этой вспышки инфекции пострадали многие американцы. С апреля по июль 2008 года 1220 жителей США из 42 штатов заболели сальмонеллёзом, а потери фермеров теперь оцениваются более чем в 100 миллионов долларов. В этот же период многим ресторанам, а также сетям закусочных пришлось отказаться от использования свежих овощей в приготовлении пищи.

В это же время продолжаются попытки установить причину вспышки заболевания. Кроме этого многие американцы до сих пор избегают принятия в пищу некоторых сортов перца из-за боязни заражения сальмонеллёзом.